jeudi 29 novembre 2012

Des pommes et des poires - 7 décembre

La 2ème et dernière livraison des pommes et poires aura lieu le vendredi 7 décembre de 18.30 à 19.30 à la ferme de Croze.

Le panier est composé de 4 kg de pommes et 2 kg de poires. Prix des 6kg : 12 euros

Jus de pommes : 3 euros le litre
Jus d'abricot: 3 euros les 75 cl

Prévoyez une cagette ou un cabas.

N’hésitez pas à faire le plein : en confitures, compotes, tartes, gâteaux, accompagnements de viandes … ces fruits enchanteront votre table.

Pour ceux qui se sont déjà inscrits, pensez au règlement.

Pour les autres, les commandes et paiements se font directement auprès de votre responsable de distribution ou par mail auprès de Sylvie Renaudin: sy.renaudin@orange.fr ,


Dernier délai : Mardi 3 décembre au soir.

Amapement votre,

Sylvie

mercredi 28 novembre 2012

Distribution du vendredi en 2013

Amis Amapiens,

La saison 2012 se termine voici quelques informations importantes.
Merci d'avance de votre attention

Le maintien de la distribution du vendredi est conditionné à l'adhésion de 20
équivalents paniers (un petit panier représente 2/3 du panier), et au renouvellement des
référents de distribution.

Nous nous donnons jusqu'à l'assemblée générale prévue fin janvier pour prendre une
décision définitive au vue des adhésions déposées.

Nous sommes à votre disposition pour vous fournir affiches et flyers pour distribuer
autours de vous.

Amapement vôtre
Valérie

Enquête de satisfaction & appel à candidature

Amis Amapiens,

La saison 2012 se termine voici quelques informations importantes.
Merci d'avance de votre attention

Merci de nous retourner les enquêtes de satisfaction, ainsi que l'appel à candidature, par mail ou lors des distributions.

Nous avons besoin de vous pour pouvoir continuer à fonctionner.

Nous voudrions trouver une référent pour la distribution du mercredi. Il serait un lien
entre l'association et les adhérents du mercredi.


Amapement vôtre
Valérie

Fichiers à télécharger (clic droit):
enquête de satisfaction
 appel à candidature

Dernières distributions de la saison 2012

Amis Amapiens,

Les dernières distributions auront lieu une semaine avant la date officielle, afin de
permettre à notre producteur d'avancer les plantations avant les grands froids.

Donc, nous finirons la saison par une double distribution :
le mardi 11 décembre
le mercredi 12 décembre
le vendredi 14 décembre

Nous aurons besoin de vous pour les dites distributions. Pensez à vous s'inscrire.

Amapement vôtre
Valérie

lundi 19 novembre 2012

KIWIS BIO livraison du 23 novembre

Chers Amapiens,

Nouvelle livraison de kiwis prévue le vendredi 23 novembre prochain.

Les kiwis sont certifiés bio et viennent de la production de Mme Reynaud à Velaux.

Merci de nous adresser vos commandes avant mercredi 21 novembre midi


Les prix :

1kg 2,8 euros

3kg 6 euros 

6kg 12 euros



amapement votre 
Valérie

dimanche 11 novembre 2012

Viande d'agneau - 7 décembre

Livraison d'agneau (bio) le vendredi 7 décembre à la ferme de Croze.

Comme les années précédentes, cette viande provient du GAEC de Piéroux à Viens.
 Les prix des merguez, saucisses et sauté sont identiques à ceux de l'année dernière, par contre le prix de la viande a augmenté de 0,60 € le kg.
En effet, les éleveurs ont dû réaliser des réajustements en fonction des augmentations des prix de leurs fournisseurs (atelier de découpe, gas oil ...)

Votre commande (contrat), devra être accompagnée d'un chèque d’acompte de 50 € (à l'ordre du GAEC Piéroux) et sera à déposer auprès de votre responsable de distribution ou auprès de Danielle DIDIER, "référente agneau" (mel : danielledidier@aol.com)

La date limite pour commander est le 30 novembre.

Fichiers à télecharger (clic droit):
Contrat agneau (impératif)
Présentation GAEC Pierroux
 
Amapement vôtre

Danielle DIDIER

Boucherie charcuterie PINEL - 16 novembre

Une nouvelle livraison de charcuterie PINEL est prévue!

la livraison aura lieu le vendredi 16 novembre à la Maison de Quartier de la ferme de croze lors de la distribution (18h30 à 19h30).

Il n'y pas pas de quantité minimale, vous commandez au kilo ou à la pièce. Tous les produits frais sont présentés sous vide.
La liste des produits (charcuterie sèche, charcuterie (saucisses) ou viandes) est à télécharger ici.

Vous pouvez passer vos commandes jusqu'au 1O novembre

La boucherie charcuterie bio Pinel est une petite entreprise familiale qui se transmet de père en fils depuis trois générations.
La boutique, située à Bédoin, au pied du Mont-Ventoux accueille également un laboratoire de découpe et de production de charcuterie.
L'AMAP ne fonctionne pas sur le mode contractuel avec la boucherie charcuterie Pinel mais organise des commandes groupées de façon bimensuelle.

Amapement

lundi 5 novembre 2012

Livraison de boeuf - 30 novembre

Si vous souhaitez passer commande, vous pouvez le faire de 2 façons avant le 23 novembre 2012.



La livraison est prévue le vendredi 30 novembre 2012 (Maison de Quartier de la Ferme de Croze - 18h30 à 19h30)




 

La commande à faire sur le site www.lesdelicesdelacrau.fr
ou envoyer par mail le bon de commande à amapetang@laposte.net qui transmettra ou déposer votre bon de commande lors des distributions.
Bon de commande ici

Amapement vôtre

Livraison de veau 27 novembre 2012

La livraison aura lieu le mardi 27 novembre 2012 à maison de quartier du Roucas, à partir de 19h. 
 Merci de passer votre commande directement avant le vendredi 17 novembre 2012 pour pouvoir confirmer à notre productrice l'abattage du veau.
 
 Pour rappel, les colis sont composés de cette façon et font environ 5 kilos:
 - de 2kg d'escalopes (ou 1kg d'escalopes + 1kg de rôti, sur option à signaler à la commande)
 - de côtes,
 - de tendron et/ou d'osso bucco,
- de blanquette
- et de steack hachés.
 
Le prix du colis est à 70€; soit 14 euros le kilo. 

Vous pouvez également commander des paquets spéciaux, "dans la limite des stocks 
disponibles" :

    - Rognons : 7€ le Kg  (2 max ; environ 600g les 2)
        - Langue : 7€ le Kg (1 max ; environ 1 kg)
        - Cœur : 7€ le Kg (1 entier ou 2 demis ; environ 500 g le cœur entier)
        - Foie (tranché) : 18 € le Kg (3kg max ; 300 à 500g chaque)
        - Filets : 24 € le Kg (2 max ou 4 demis ; environ 1,2kg chaque filet entier)

Tout est emballé séparément, sous vide, prêt à la consommation ou à la congélation. Vous pouvez garder les paquets au frigo une quinzaine de jours (sauf les steak hachés à consommer ou à congeler rapidement).

Merci de nous passer vos commandes par émail, le règlement et le contrat seront à faire lors des prochaines distributions de légumes

Commandes Pommes Poires - Précisions

Rémi Tronc, maraîcher et arboriculteur, nous propose pour novembre et décembre ses pommes et poires.

Son verger,acheté il y a 6 ans à Eyguiéres, couvre une surface d’environ 6 hectares.
Il y cultive des cerisiers, abricotiers, pommiers, poiriers et pruniers.

Le panier sera composé de :
2kg de poires ( Louise bonne)
4kg de pomme (2 des variétés suivantes :fuji, chantecler, reine des reinettes ou golden)
Prix des 6kg de fruits : 12 euros

VENEZ AVEC VOTRE CAGETTE OU CABAS
Le producteur ne fournit pas les cagettes.

Jus de pommes 3 euros le litre, jus d’abricots 3 euros les 75 cl

2 livraisons de prévues : vendredi 09/11 et 07/12 

Les commandes se font directement au moment des distributions ou par mail auprès de Sylvie Renaudin Sy.renaudin@orange.fr
 Elles ne sont effectives qu’avec le règlement.
Dernier délai, le mardi soir précédent la livraison.

Amapement vôtre
Sylvie