KIWI bio le 2 décembre

livraison de kiwis bio le vendredi 2 décembre.

cageot de 6 kg: 11 € *
cageot de 3 kg: 5,5 € *
sac papier: 2,8 €/kg

*les kiwis en cageot sont plus petits.

pré commande avant jeudi midi du 1/12 à amapetang@laposte.net
livraison le 2 décembre à la ferme de Croze

Chutneys&Co

Chers amapiens

Dégustation et vente de Chutney lors de la distribution des

MARDI 29.11.2011 ET VENDREDI 2 DECEMBRE 2011 

Plaquette d'information à télécharger ici (clic droit)

Commande de boeuf - 29 novembre

Commande de boeuf

Si vous souhaitez passer commande, vous pouvez le faire de 2 façons avant le 25 novembre 2011.
La livraison est prévue le mardi 29 novembre .

commande à faire sur le site www.lesdelicesdelacrau.fr
ou envoyer par mail le bon de commande à amapetang@laposte.net qui transmettra avant le 7 octobre ou déposer votre bon de commande lors des distributions.
Bon de commande ici

Amapement vôtre

Oies et canards - début décembre

Monsieur Freichinier nous propose des oies et canards pour le mois de décembre:
l'oie est à 14€/kg
le canard est à 12€/kg

Merci de répondre avant le 1er décembre par email à amapetang@laposte.net

Commande de veau - 29 novembre

Livraison de veau

Cliquer sur l'image pour agrandir

La livraison aura lieu le mardi 29 novembre 2011 la maison de quartier du Roucas, à partir de 18h.
Merci de passer votre commande avant le 18 novembre 2011 (amapetang@laposte.net) pour pouvoir confirmer à notre productrice l'abattage du veau.

Pour rappel, les colis sont composés de cette façon et font environ 5 kilos:

• de 2kg d'escalopes (ou 1kg d'escalopes + 1kg de rôti, sur option à signaler à la commande)
• de côtes,
• de tendron et/ou d'osso bucco,
• de blanquette
• et de steack hachés.

Le prix du colis est à 69; soit 13€80 le kilo.


Vous pouvez également commander des paquets spéciaux, "dans la limite des stocks disponibles" :

• Rognons : 7€ le Kg (2 max ; environ 600g les 2)
• Langue : 7€ le Kg (1 max ; environ 1 kg)
• Cœur : 7€ le Kg (1 entier ou 2 demis ; environ 500 g le cœur entier)
• Foie (tranché) : 18 € le Kg (3kg max ; 300 à 500g chaque)
• Filets : 24 € le Kg (2 max ou 4 demis ; environ 1,2kg chaque filet entier)

Tout est emballé séparément, sous vide, prêt à la consommation ou à la congélation. Vous pouvez garder les paquets au frigo une quinzaine de jours (sauf les steak hachés à consommer ou à congeler rapidement).

Merci de nous passer vos commandes par email, le réglement et le contrat seront faits à la livraison.

Amapement,

Valérie

Pommes

POM,POM,POM,

C'est la période de la reprise de la production de pommes.
Cette année, Stéphan CHARMASSON qui dessert déjà plusieurs AMAP assurera une livraison par mois et propose une dizaine de variétés.
Voici son site: www.pommes-bio.com

La 1ère distribution aura lieu le 18 novembre à la Ferme de Croze de 18h30 à 19h30.Les caisses sont aussi de 13 kg : possibilité de panacher deux variétés par caisse.Votre commande accompagnée du contrat et du chèque au nom du producteur, est à déposer auprès du responsable de votre distribution ou auprès de Sylvie, référente "pommes", sy.renaudin@orange.fr

                DATE limite pour commander: mardi 15 novembre 2011

Voici les variétés de pommes disponibles et leur coût, pour la 1ère livraison de la saison, le vendredi 18/11.

La caisse (13 kg) de...
Granny Smith : 15 €
Chantecler : 20 €
Royal Gala : 20 €
Elstar : 15 €
Ariane : 25 € 

Le contrat est à télécharger ici (clic droit)

Panier du 4 novembre 2011

Dans notre panier, nous avions:
salade
courge
fenouil
aubergines
tomates (eh oui, encore en novembre)
pommes de terre
haricots
brocoli
navets
poivrons
persil

Volailles et oeufs - livraison 15 novembre

Bonjour,

     les commandes sont ouvertes pour les volailles et oeufs avec un nouveau producteur, Lionel Giordano.
     Les volailles ne sont pas certifiées bio (plaquette d'information en pièce jointe)

     Merci de faire parvenir vos commandes par email ou lors des distributions à Suzanne avant le vendredi 11 novembre.

     La livraison aura lieu le mardi 15 novembre à la maison de Quartier du Roucas (18h - 19h45)

     Les tarifs
        Poulets : 8,2€/kg (env. 1,8kg/pièce) **
         Pintade : 9,2€/kg (env. 1,8kg/pièce) **
         Coq : 9€/kg (env. 3kg/pièce) **
         Poule au pot : 4,5€/kg **
         OEufs : 1,8€ la boite de 6 oeufs extra frais
                              ** Attention: volailles selon disponibilité! **







N'oubliez pas de chercher votre commande!

Amapement
Suzanne


Voir aussi:
http://amapetang.blogspot.com/2011/10/volailles-et-oeufs-livraison-14-octobre.html 

Commande agneau

Chers adhérents

Nous vous rappelons qu'il y aura une livraison d'agneau (bio) le vendredi 9 décembre à la ferme de Croze.

Comme les années précédentes, cette viande provient du GAEC de Piéroux  à Viens. Les prix sont identiques à ceux de l'année dernière.

Cette année, le demi-agneau (ce qui représente 7 à 9 kg de viande) est livré uniquement sous vide (13,20 € le kg).
Vous pourrez commander des merguez et des saucisses 100% mouton (12 € le kg) et du sauté de mouton (11 € le kg). Ces trois produits sont livrés en barquettes de 1 kg environ.

Votre commande, devra être accompagnée d'un chèque d'acompte de 50 € (à l'ordre du GAEC de Piéroux) et sera à déposer auprès de votre responsable de distribution ou auprès de Danielle DIDIER, "référente agneau" (mel : danielledidier@aol.com).

La date limite pour commander est le 27 novembre.

Le bon de commande à télécharger est ici (clic droit) et la plaquette d'information ici (clic droit)


Sur le bon de commande, pourriez-vous préciser si vous désirez prendre les abats ou non ?
 
Le jour de la livraison, n'oubliez pas de venir chercher votre colis !