#22Décembre2016 : Parution dans "La provence"

Bonjour ,

Voici le lien sur le site de La Provence pour découvrir l'article concernant notre AMAP, publié ce jeudi 22 décembre :

http://www.laprovence.com/article/edition-vaucluse/4253419/des-legumes-bio-et-locaux-a-plein-panier-avec-lamap.html

Et aussi quelques recettes pour la MEREVILLE

par Nicole :
 http://www.provencetv.fr/la-confiture-de-mereville
vous trouverez grâce à ce lien comment faire la confiture de mereville, ainsi que d autres recettes provençales sur ce site.

par Suzanne :

https://www.marciatack.fr/recette-tarte-a-la-gigerine/

Bonne dégustation,

#19Décembre2016 : Agrumes de Corse pour le 4 et 18 Janvier 2017

En complément du prolongement de saison des légumes de Mr Freichinier,
pour le mois de janvier pourquoi ne pas agrémenter nos paniers de produits corses !

M.Berghman est producteur d'agrumes certifiés bio sur la Corse :
http://www.patrick-berghman.com/

Il centralise également et revend les produits bio d’autres producteurs qui sont trop petits pour se vendre seuls.
La saison dure de novembre à mars.
Même si nous n'avons pu profiter des 2 premiers mois de la saison,
nous vous proposons de vous joindre à la commande groupée d'AMAPs organisée par Caroline Marro chez ce producteur pour le mois de janvier.
Les commandes se font au rythme d'une livraison tous les 15 J et se font le mercredi.
Elles seront donc livrées pendant la distribution de Gignac chez Mr Freichinier

La prochaine livraison aura lieu le 04/01/2016 et La seconde sera le 18/01/2016.
Le conditionnement est fait en colis de 6 kg.

Les produits proposés pour la prochaine livraison sont:
 clémentines 22,5 €
 patates douces 20 €
 avocat 30 €
 clemenvilla 20 €

Les productions évoluent au cours des saisons, le calendrier de la production:
http://patrick.berghman.pagesperso-orange.fr/files/e_20calendrier_20production.htm


Vous trouverez ci joint un bon de commande à me retourner avant le 26/12/2016.
Pour cette première commande, au lieu des 6 kg vous pouvez choisir des 1/2(3 kg) ou 1/3(2 kg) de colis.
Pour cela indiquer "0,5" ou "0,33" dans la quantité (les montants seront calculés automatiquement).

Les chèques sont à faire, au mois, au nom de sas patrick berghman.
Rmq: sur les clémentines 0.50€ sont reversés au référent qui vient chercher les commandes

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions, ou pour retourner votre bon de livraison:
courriel:   damien.schlachter@gmail.com


Amapement

Prolongation de la saison 2016 en Janvier 2017

Le mercredi  21  décembre nous recevrons notre dernier panier de l' année2016.

Cependant, la production étant abondante,  comme chaque année Claude nous propose de prolonger la saison de 5 paniers.

Après la pause de NOEL , nous reprendrions donc le mercredi 4 janvier jusqu' au 01 février 2017 soit

5 paniers supplémentaires.

Vous trouverez ci joint  un avenant au contrat a nous remettre signé accompagné d'un chèque de 80€(ou 2 fois 40 pour les paniers partagés) euros pour les petits paniers et de 120€(ou 2fois 60 pour les grands paniers partagés) pour les grands.

Nous serons à votre disposition dès mercredi14 décembre et aussi le 21 décembre pour réceptionner les avenants et chèques.

n'oubliez pas de vous munir de vos chéquiers!

Amicalement

Nicole Niola

Trésorière.

Avenant Contrat 2016

#13Décembre2016 : Livraison pommes

 La QUATRIEME livraison de pommes aura lieu le mardi 13 décembre à Vitrolles à partir de 18h. La date limite pour passer commande est le dimanche 10 Décembre.

Vous pouvez choisir :
- le ½ Panier de 6,5kg de pommes composé d’un mélange de 2 ou 3 variétés pour 12,50 la caisse                             ou              
- le Panier de 13kg lui aussi composé d’un mélange de 2 ou 3 variétés au prix de 25 la caisse.

Merci de m'envoyer les commandes par mail (et non à l'adresse de l'AMAP).
lusalgad@yahoo.fr ou au 0660514455.
Vous trouverez les produits transformés proposés en ce moment en pièce jointe.
Le règlement est à l'ordre du SAS MAS DAUSSAN.

Pour les amapiens de Gignac, comme les autres fois, Claude Freichinier pourra vous récupérer vos pommes. Pensez juste à lui donner le règlement pour les paniers et produits transformés Mercredi 7 décembre.

#20-21Décembre2016 : Apéritif organisé pour le dernier panier de l'année 2016

Pour fêter le dernier panier de l'année 2016, nous vous convions à un apéritif pendant/après la distribution (le 20/12 à Vitrolles et le 21/12 au Rove chez le producteur).
Chacun apporte quelque chose selon ses possibilités.

De plus, nous aimerions connaître votre avis sur le fonctionnement de notre Amap afin de l'améliorer (dans la mesure de nos moyens).

 A ce courriel, nous vous joignons un petit sondage que vous pouvez nous renvoyer par mail ou que vous pouvez compléter lors de la distribution.
Ou vous pouvez le remplir en ligne :
https://docs.google.com/forms/d/1wbfd_60F5PtDmK-6UCMMW4pImWx-8zPAHRh4N2grUg0/viewform?ts=585395a2&edit_requested=true&fbzx=4776081194366299000

Pour les amateurs de gelée et militants du zéro déchets, voici des recettes de gelée faite avec trognons et épluchures de pommes :

http://www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2009/10/21/Gel%C3%A9e-de-pommes
http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-gelee-de-pommes-ou-comment-recycler-epluchures-et-trognons-38826345.html

Et n'oubliez la livraison de volailles, chapon, kiwis  pour Mardi 20 décembre.



Passez de bonnes fêtes
Amapicalement

 

#15Novembre2016 : Livraison volailles, kiwis et 3ème distribution

Amapiens, Amapiennes

Mardi 15 Novembre, Lionel viendra nous livrer les volailles et les kiwis.
Pensez à passer commande auprès de Danielle à son adresse mail (et non celle de amapetang)
danielledidier@aol.com au 06 52 75 25 87.

 

Pour la 3ème distribution de pommes, la date limite pour passer commander est le dimanche 13 novembre au soir.

#29Novembre2016 : Livraison de Toro

Attention,  la livraison de Toro est décalée d'une semaine.
Elle aura lieu le 29 Novembre à la place du 22 Novembre.
Amapicalement,

#Dimanche30Octobre : Cueillette de kiwis

Chers adhérents

Lionel, notre volailler qui exploite aussi des vergers, nous invite à venir participer à la cueillette des kiwis le dimanche 30 octobre. Il nous donne rendez-vous à 9 h à la ferme du vallon (à Velaux).

La matinée se terminera par la dégustation d'un cochon à la broche accompagné de pommes de terre à la braise.

Si vous êtes intéressé(s,e,es) veuillez m'en informer avant le jeudi 27 octobre au soir pour que Lionel puisse prévoir le repas de midi.

Mes coordonnées : danielledidier@aol.com    06 52 75 25 87

Amapicalement
D Didier

#22Novembre2016 : Livraison de Toro et 3ème livraison de Pommes

Chers amapiens, 

la livraison est prévue pour le 22 novembre 2016 entre 18h et 19h

vous devez passer directement vos commandes sur le site du producteur :

www.lesdelicesdelacrau.fr

en précisant bien que votre lieu de distribution est Vitrolles.

Ne tardez pas car le producteur ne viendra que si il a un nombre suffisant de commandes!

 

N'oubliez pas le même jour livraison de Pommes du MAS DAUSSAN

 

amicalement

#18Octobre2016 : Livraison Volailles et 2ème livraison de Pommes

Lionel nous livrera des volailles, des pois chiches, des lentilles triées et de l'huile d'olive, de colza et de tournesol ainsi que de la farine de blé (pour la farine de pois chiche ce n'est pas sûr), le mardi 18 octobre au 111, avenue Jean Moulin à Vitrolles, entre 18 et 19h. 

Vous devez m'envoyer votre commande avant le samedi 15 octobre à midi 

à mon adresse mail (et non celle de amapetang) danielledidier@aol.com    06 52 75 25 87

 

Amapicalement

 

Danielle Didier, référente volailles

Si la livraison est annulée (pour commande trop faible), je préviendrai les personnes du Rove pour leur éviter de se déplacer pour rien. 

A la livraison de novembre, il y aura des kiwis.

Première livraison de pommes pour le 20 Septembre 2016

Chers adhérents,

La PREMIERE livraison de pommes aura lieu le mardi 20 septembre à Vitrolles à partir de 18h.

La date limite pour passer commande est le dimanche 18 septembre.

Il y aura une distribution mensuelle, soit 6 au total  jusqu'à février.

Voici les dates prévues : 
les mardi 20 septembre, 18 octobre , 15 novembre, 13 décembre, 10 janvier, 14 février.

Comme l’an dernier, vous pouvez choisir :

- le ½ Panier de 6,5 kg de pommes composé d’un mélange de 2 ou 3 variétés pour 12,50 € la caisse                            

ou               

- le Panier de 13 kg lui aussi composé d’un mélange de 2 ou 3 variétés au prix de 25 € la caisse.

Les commandes et le contrat renseigné et signé sont  à m’envoyer directement par mail : lusalgad@yahoo.fr ou amapetang@laposte.net.

Pour les commandes, vous pouvez  m'appeler ou m'envoyer un sms au 06 60 51 44 55.

Pour les contrats, vous pouvez aussi le déposer lors des distribution (merci d'informer aussi Lucia ou l'AMAP par email car des contrats papiers peuvent se perdre!!!)

Le règlement à l’ordre de SAS MAS DAUSSAN, est à me remettre au plus tard, le jour de la distribution. Il est possible de faire un chèque global ou plusieurs chèques.

Pour les produits transformés, votre commande est à retourner directement au producteur Stéphan Charmasson (stephan.masdaussan@gmail.com) . Merci de me mettre en copie (lusalgad@yahoo.fr). Le paiement se fera directement sur place à la livraison.

Au plaisir de croquer les pommes ensemble,

Amapement

La référente : Lucia 

Pour les Amapiens du mercredi : pour vous éviter de vous déplacer, nous pouvons confier vos pommes et produits transformés à Claude et nous vous proposons le fonctionnement suivant:

Vous fournissez avant la livraison le règlement par chèque séparé de vos caisses de pommes et produits dérivés  au nom de SAS MAS DAUSSAN avec le contrat sous enveloppe à Claude qui nous transmettra.

 

Livraison de Veau pour le 16 septembre

 
Cher Amapiens, chères Amapiennes,
Livraison de veau pour le mardi 16 septembre à Vitrolles vers 19h.
Vous devez passer votre commande auprès de la référente
Marie-Michèle CARREDA avant le samedi 3 septembre à midi.
Nous sommes désolés pour ce délai très court, mais beaucoup de personnes étaient en vacances et le relai de l'information a été un peu lent.

 Pour commander, complétez le contrat joint et envoyez-le à la référente  mm.carreda@gmail.com

Pour tout renseignement vous pouvez la contacter au  :

06 84 22 67 83

Les beaux légumes d'été sont là, profitez en bien !

Amapiens, amapiennes,

Quel joli panier, et vite une petite photo !

2 kilos de tomates (dont 1 kilo de pendelotte)
4 kilos de courgettes
2 belles aubergines (les premières de la saison)
des oignons blancs et des échalotes
600 g haricots verts
1 concombre
3 melons (un déjà mangé)
et un bouquet bien parfumé de basilic (qui a été oublié sur la photo).

Il sera possible de faire (ou refaire) les recettes d'été comme :
   - le gaspacho vert
 https://www.atelierdeschefs.fr/fr/cours-en-ligne/237-gaspacho-verde.php?ICN=COURS_LIGNE_SUR_DOSSIER_RECETTE
     
   - le gaspacho andalou
http://www.epicurien.be/blog/recettes/potages-soupes/froides/gaspachos-seville-espagne-tomates.asp
https://www.academiedugout.fr/recettes/gaspacho-andalou_6421_4

   - la ratatouille
http://www.marmiton.org/recettes/recette_ratatouille-confite-au-four_309902.aspx

   - le tian de légumes
http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/tian-de-legumes-d-ete

Et si vous partez bientôt en vacances, n'hésitez pas à congeler.
http://www.consommerdurable.com/2012/09/comment-congeler-ses-legumes-dete-pour-lhiver/
à bientôt

très bon été

Prochaine livraison de volailles : Mardi 12 Juillet à Vitrolles

Une livraison de volailles (poulet, pintade), d'huile de colza et d'olive, de farine de blé, aura lieu le mardi 12 juillet entre 18h et 19h au
111, avenue Jean Moulin à Vitrolles (local du Poulpe Vitrolles, derrière l'église réformée).


Votre commande doit parvenir à la référente Danielle Didier avant le samedi 9 juillet au soir.


Pour tous renseignements et commandes s'adresser à la référente :
danielledidier@aol.com         
06 52 75 25 87

Atelier cuisine chez Boudiou le samedi 2 juillet 2016 [11h30 ->14h30]

Message de la part de Azivadé Baïnouti, CoPil les AMAP de Provence

 

Nouvel atelier de cuisine avec le chef Florent Joyaud du restaurant Boudiou à Marseille.

Une cuisine simple, rapide, bio, locale et conviviale à partir des denrées de saison que nous recevons dans nos paniers.

Une occasion de rencontre et partages  et surtout de régal.

Ce samedi 2 juillet de 11h30 à 14h30.

Nous vous proposons de vous inscrire sur ce sondage : https://framadate.org/uVp37HUfRL3n9HXZ

Le tarif est de 20€ par adulte et 35€ pour un adulte et son enfant.

Groupe de maximum de 16-18 personnes.

Le restaurant Boudiou se situe au 13 boulevard Salvatore, Marseille 6ème

Merci!

Belle fin de semaine

Amapement

Vous y éties peut être ? A La fête de la Mer à Vitrolles le dimanche 28 mai

Cher amapiens, chères amapiennes,

Quelques photos de la fête de la mer à la plage des Marettes - Vitrolles qui a eu lieu le 28 Mai 2016.
A découvrir.



Le stand de l'AMAP haut en couleurs.



Une animation était proposée aux petits et grands : la boîte à légumes.



Et en prime, une jolie vue sur l'étang.

C'était dimanche 12 juin 2016 la journée "Portes Ouvertes" chez Lionel notre volailler par Danielle

Nous étions quelques adhérents, de différentes Amap auxquelles Lionel livre des volailles, fruits, huile et farines, à avoir répondu à son invitation..

La matinée a débuté par une visite de sa ferme, du laboratoire où il prépare les volailles pour la vente, des poulaillers qui abritent les poulets et les pintades. Il a un enclos avec des sangliers (dont l’odeur éloigne les renards) et des porcs réservés à sa consommation personnelle.

L’accueil de Lionel et de sa femme Audrey fut très chaleureux et nous avons finalement mangé à l’abri du vent dans le hangar, sur une table très rustique (une nappe posée sur une grande botte de foin).



Les sangliers ne sont pas farouches.

Puis nous sommes allés dans les vergers


Les figuiers

 

Les jeunes kiwis.

 

L'arbre à kiwis (un actinidia)

Plante de pois chiche

Les champs de lentilles et pois chiches

Plante de lentille

Et n'oublions pas les oliviers

Avant le pique-nique, nous avons récolté les œufs.

 

Merci à Danielle D. pour ces jolies photos de la journée.

Recettes - Navets

Cher Amapiens,

Voici une recette proposée et testée par Marie-Ange en remplaçant le fromage par la brousse de notre chevrier attitré.

http://www.marmiton.org/recettes/recette_navets-au-gratin_82888.aspx 


Et aussi un classique le navarin de veau aux petits légumes (navets et petits pois du panier.
http://gourmandisesansfrontieres.fr/2015/06/navarin-de-veau-aux-petits-legumes-nouveaux/

Si vous avez des idées de recettes, n'hésitez pas à nous les faire parvenir par mail
amapetang@laposte.net

Recettes - Petits Pois

Pour se régaler des petit-pois, quelques recettes :

Falafels de pois chiches et de petits pois de chez cleacuisine
http://www.cleacuisine.fr/plats-vegetariens/falafels-de-pois-chiches-et-de-petits-pois/

Risotto de légumes printaniers
http://www.satoriz.fr/cuisine/risotto-de-legumes-printaniers/

ou encore une bonne jardinière de légumes
http://www.papillesetpupilles.fr/2015/03/jardiniere-de-legumes.html/

Si vous en avez assez, vous pouvez toujours les congeler.

Livraison de volailles le 14 juin et journée portes ouvertes le dimanche 12 juin

Lionel, notre volailler, va reprendre les livraisons de volailles. La première livraison aura lieu le mardi 14 juin (à Vitrolles au lieu de distribution habituel), je vous enverrai le contrat et le bon de commande ultérieurement.

Lionel organise une journée portes ouvertes réservée aux Amap avec lesquelles il travaille.
Le rendez-vous est fixé le dimanche 12 juin à 10 h à la ferme.
A midi, les participants partageront les plats qu'ils auront préparés et pourront ainsi échanger quelques recettes.

Vous trouverez le plan d'accès à l'aide du lien ci-dessous :
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/provence-alpes-cotes-d-azur/ferme-la-ferme-du-vallon-455299/contact_plan_acces

Salutations amapiennes
Danielle Didier, référente volailles

Recette -Fèves

Les fèves font leur grand retour cette année.

Voici quelques idées de recette :

Proposée par Danielle D.

Ragoût de fèves à l’agneau

(recette du Maghreb)
Ingrédients
1 kg de petites fèves fraîches ( + quelques pommes de terre si on veut)
500 g de viande d’agneau à ragoût ( morceaux de collier, de poitrine ou d’épaule)
1 oignon frais (cébette) ou oignon moins frais !
½ cuillère à café de cannelle (ou ¼ selon ses préférences)
sel, poivre

Préparation
Laver les fèves, les couper en morceaux (de 4 à 5 cm).
Couper l’oignon très finement, tige comprise, car elle donne un bon goût (ou sinon râper l’oignon).
Mettre un peu d’huile au fond d’une cocotte à fond épais, puis faire revenir les morceaux de viande. Lorsqu’ils commencent à être dorés, rajouter l’oignon et  poursuivre la cuisson quelques minutes. Ajouter la cannelle, le poivre et le sel, bien mélanger puis couvrir au 2/3 d’eau. Dès que l’eau bout, mettre les fèves. A la reprise de l’ébullition, diminuer la température et faire cuire à feu doux 1 heure environ.
Le goût des fèves, de l’agneau et de la cannelle se marient parfaitement !

 

Tartinade de fèves

 (recette découverte en Espagne, préparée par une anglaise)
Ingrédients
     -      des fèves écossées
     -       du jus de citron
     -       quelques feuilles de menthe (fraîche ou sèche)
     -      Sel, poivre

Ecosser les fèves. Les plonger 5 min dans de l’eau bouillante.

Retirer la peau (faire une petite incision avec l’ongle, presser entre les doigts)

Dans le bol du mixeur mettre les fèves, le jus de citron, les feuilles de menthe, le sel et le poivre. Mixer, on obtient une pâte lisse. Placer au réfrigérateur.
Sortir votre préparation au moment de l’apéritif, les invités se prépareront eux-mêmes leur petites tartines de pâte de fève.

 

Et aussi les liens suivants :

 

Cuisiner les cosses avec cette recette

 http://www.marmiton.org/recettes/recette_cosses-de-feves-a-la-portugaise-3eme-rencontre-marmiton_28589.aspx

 

Tartines au pesto de fèves

http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/tartines-au-pesto-de-feves-_39781-r.html


Crème de fèves à la roquette par Cléa
http://www.cleacuisine.fr/soupes/creme-de-feves-a-la-roquette/

 

 

 

Recettes du producteur

-  artichauts/petit pois - "la jardiniere de printemps": Faire revenir du petit salé avec des oignons, ajouter des petits pois (blanchis au préalable), et en fin de cuisson des coeurs d artichauts (après avoir mangé les feuilles avec de la vinaigrette, pourquoi pas crues)

 

- laitue romaine ou longue ou croquante : Mélangés la laitue avec 2 oeufs cuits durs écrasés ,cebette et vinaigrette.

Veau : Commande à faire avant le vendredi 20 mai

Notre producteur, M Delpoux, nous informe qu'il fera une livraison de colis de viande de veau le mardi 07 juin vers 19 h, au 111, avenue Jean Moulin à Vitrolles.

La commande est à passer directement auprès du producteur,

avant le vendredi 20 mai, n'oubliez pas de préciser si vous désirez un colis avec rôti-escalopes ou bien un colis escalopes.

 

Article sur l'AMAP de l'étang paru ce dimanche 8 mai sur l'édition de Vitrolles

On parle de l'AMAP dans la presse

Cher amapiens, chères amapiennes,
on parle de "notre AMAP" dans la provence, voici l'article a parcourir :

http://www.laprovence.com/article/edition-vitrolles-marignane/3900480/pour-manger-sain-les-paniers-de-lamap-sont-de-retour.html

et aussi écoutez Sylvie S. nous parlait de l'AMAP sur Francebleu :

https://www.francebleu.fr/emissions/c-est-la-vie-en-provence/provence/c-est-la-vie-en-provence-34

Journée de rencontre à la bergerie de Piéroux Dimanche 24 avril

Chers amapiens,

Nous proposons un pique nique à la bergerie le dimanche 24 avril  à partir de 11h30 entre adhérents de plusieurs amaps et des paniers Marseillais.

Vous apportez un plat à partager, et on fournit les merguez de brebis ainsi que le vin et le café.

Pour un moment de détente et des réponses à vos questions sur notre élevage.
Vous pourrez voir les brebis avec une ribambelle d'agneaux ainsi que les chèvres avec leurs chevreaux.

Attention, nous avons des animaux qui peuvent être stressés par la présence de chiens inconnus,
 vos chiens devront donc rester dans vos véhicules....

--> N'oubliez pas de signaler votre venue pour les grillades à

Serge et Catherine Jossier Chemin de St Laurent- Piéroux- 84750 Viens

@Tel 04 90 75 36 90 

 @Mail: gaecdepieroux@yahoo.fr

Itinéraire:

Arrivé à Viens, passer devant l'épicerie et la boulangerie. Au bout de la place des platanes, tourner à gauche en direction de Banon.
Avant le panneau de sortie de Viens, tourner à gauche entre 2 murs en pierres: il y a un panneau "parc auto".
Après les dernières maisons, la route devient une piste dans un bois de chênes sur 1 km.
Vous verrez la bergerie en bois au bord du chemin, à gauche.
Pour ceux qui viennent de Marseille pour la 1ère fois: attention, ne passez pas par Vitrolles en Luberon, sauf si vous avez peur d'être très en avance et que vous adorez les virages!

Venez nombreux, 

Fromages et brousses de chèvre les mardi 29 mars et 19 avril 2016

Chers amapiens,

Eric le chevrier à Septèmes les Vallons nous informe qu'il peut livrer des fromages de chèvres et des brousses les mardi 29 mars et 19 avril (jours où les administrateurs tiennent une permanence pour les ré-adhésions) de 18h à 19h à Vitrolles.

 

Comme la saison 2016 de légumes n'a pas commencé, un contrat pour ces deux dates seulement.

Pour faciliter le travail d'Eric, veuillez préciser le degré de maturité des fromages : frais, affiné ou sec.

Les adhérents de 2015 peuvent passer commande. Pour les dates ultérieures, la commande sera réservée aux adhérents 2016.

 
Eric est en train de mettre au point la fabrication de yaourts. Nous pourrons en commander peut-être à la date du 19 avril.

Prix : 2.5€ le fromage frais, affiné ou sec, 1.2 € la brousse, 0.9 € le yaourt.

N'oubliez pas de venir avec des boîtes hermétiques pour transporter vos fromages et brousses.

Pour passer vos commandes, voici le contrat Contrat_fromage_chevre, contactez la référente Danielle Didier, danielledidier@aol.com 06 52 75 25 87, ne les envoyez pas à une autre adresse.

 

Commande à passer avant le samedi 26 Mars au soir.

 Salutations amapiennes

 

Livraison de boeuf le 19 avril 2016

Cher amapiens,

 

L'éleveur nous informe que la livraison de viande de bœuf est reportée au mardi 19 avril.

Cette livraison se fera aux heures habituelles (entre 18 h et 19 h) au 111, avenue Jean Moulin à Vitrolles (local du poulpe).

La date limite de commande est le jeudi 14 avril.

 

Pour commander :              http://www.lesdelicesdelacrau.fr/

Inscription : Documents à fournir, Panier 2016

Chers Amapiens,

Vous trouverez ci-joint le dossier d'inscription pour la nouvelle saison 2016 en cliquant sur les liens des documents ci-dessous.

La reprise qui est prévue fin Avril / début Mai.

Si vous ne souhaitez pas vous réinscrire à l'AMAP pour la saison 2016, merci de nous le faire savoir par retour de mail. Dans un soucis d'amélioration de notre association, nous souhaiterions aussi connaître la raison. Merci d'avance

Documents à rendre remplis à l'AMAP, soit par courrier*, soit lors des permanences d'inscription**:
- BULLETIN_D_ADHESION_2016
- contrat AMAP légumes 2016

Documents à lire et à conserver:
- charte_des_amap_mars_2014-2
- livret d'accueil (non à jour)
- règlement intérieur

 * Adresse postale:

AMAP de L'Étang

Maison des Associations

bât Le Romarin  Les Pins

13127 Vitrolles

** Permanences d'inscription au 111, avenue Jean moulin à Vitrolles de 18h à 19h:

Mardi 1er Mars 2016

Amapement

1er Mars et 8 mars : Pommes, Volailles et Veau. Permanence d'inscription

Pommes, Volailles et Permanence d'inscription

Distribution le mardi 1er Mars à 18 h au lieu de distribution habituel (111, avenue jean Moulin à Vitrolles).

Pensez à faire des provisions des produits transformés, car la prochaine livraison aura lieu en septembre !

Attention, les personnes de Gignac devront se déplacer à Vitrolles (en principe, il y aura une distribution de volailles à cette même date).

Date limite de commande  le samedi 27 février 2016 à envoyer à amapetang@laposte.net

Pour tous les amapiens, il sera possible de s'inscrire pour la nouvelle saison 2016 ce mardi 1er Mars de 18h à 19h. Venez Nombreux.

Veau

L'éleveur de veau nous informe qu'il fera une livraison le mardi 8 mars au 111, avenue jean Moulin à Vitrolles aux alentours de 19 h.

Livraison de boeuf-Toro Morucha le 2 ou 3 février 2016 sur Vitrolles

Cher amapiens

Prochaine livraison de bœuf-toro Morucha le 2 ou 3 février 2016 prochain.
 
La livraison aura lieu au 111 avenue Jean Moulin (derrière l'Eglise réformée) à Vitrolles, heures à préciser (mais après 18h ).

La date limite pour passer commande est le 28 Janvier 2016 au soir.
 Pour passer commande, il vous suffit de vous rendre sur le site http://www.lesdelicesdelacrau.fr , puis cliquer sur "vente directe". Ensuite vous pourrez faire votre choix et bien préciser la livraison sur Vitrolles.
 Le paiement se fera lors de la livraison.

 Pour toute question éventuelle, merci de nous en faire part par email (amapetang@laposte.net)  ou lors des distributions.

Confirmation de la date de livraison Vendredi 29 Janvier 2016.
Amapement