Chers Amapiens,
IMPORTANT :
nous vous
rappelons que les 7 et 8 juillet les distributions seront doubles (pour
Vitrolles et Gignac).
PAS DE DISTRIBUTION LES 14 et 15 JUILLET.
Les plantations
ont autant souffert de la chaleur que Claude et nous! C'est pour cela que vous
avez peu de salade dans le panier, mais sachez que vous en aurez encore tout au
long de la saison.
Les courgettes
sont au rendez-vous... vous l'aurez remarqué!
Après la petit
trêve du 14 et 15 juillet, nous devrions trouver les premières tomates dans nos
paniers... elle commencent tout doucement à rougir!
Les plantations
ont néanmoins pris du retard à cause de la météo peu favorable au début du
printemps... mais sachez que le meilleur reste encore à venir!
Pour cuisiner
tous les légumes que vous avez eus dans votre panier nous vous proposons:
- soupe froide de
courgette-basilic
http://www.marmiton.org/recettes/recette_soupe-froide-courgettes-basilic_310202.aspx
- minestrone
http://www.marmiton.org/recettes/recette_minestrone-paysan_83988.aspx
- tzatziki
http://www.marmiton.org/recettes/recette_tzatziki-grece_11797.aspxhttp://goutdefood.com/2013/06/25/ma-salade-de-pommes-de-terre-et-de-courgettes-a-la-sauce-verte/
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