Le soleil tape très fort en cette fin d'après-midi du mois d'août.
Ouf !
Notre place est à l'ombre !
Notre place est à l'ombre !
Il faut tout préparer pour la
distribution. Pourtant, avec cette chaleur, chaque pas nous pèse. Mettre la
banderole, sortir les tables, les balances,
décharger le camion. Si les cagettes de salades sont légères, on ne peut
pas en dire autant de celles qui sont remplies de courgettes. De la micro
courgette à la mastodonte, il y en a pour tous les goûts.
Le soleil a fait des miracles mais les tomates
souffrent par cette chaleur et nous aussi ! Nicole a mis son beau chapeau de paille et avec un Amapien, nous nous surprenons à rêver d'une
paillotte et de boissons avec de la glace pilée...
Assiette du soleil |
Virginie nous prodigue ses
conseils.
"Attention les tomates sont bien mûres. Ne faites pas attendre
celles qui sont prêtes ! Pensez aussi à ramener les cagettes !"
Comme toujours, la bonne humeur
et l'entraide font de cette distribution un bon moment. Face à la soif, nous
pouvons planter nos dents dans les
tomates les plus impatientes. J'ai un penchant pour les jaunes, elles sont des
gorgées de soleil ! Quant aux autres légumes, ils vont vite passer du
panier à l'assiette pour offrir un concentré de saveurs estivales mariant une ratatouille fraîchement préparée, l'une des 7 salades du panier (une pour chaque jour de la semaine), les tomates savoureuses rouges ou dorées et bien sûr des oeufs frais ! MIAM !
Sylve
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