mardi 23 septembre 2014

Pommes - septembre à février

Cher Amapiens,

Notre producteur de pommes, Stéphane Charmasson, viendra à  nouveau nous livrer ses pommes bio et produits transformés de pommes à partir du 23 septembre.

Les variétés de pommes proposées sont Reine des Reinettes, Royal Gala, Elstar, Daligris, Ariane, Redwinter, Story, Granny Smith, Reinette grise du canada, Dalinette, Chantecler, Goldrush, Crip’s Pink, Crip’s Red .
les produits transformés sont des compotes, confitures, cidre, jus, vinaigre, chutney, sirop, etc...

Vous trouverez ci-dessousle contrat pour les cagettes (ou demi-cagette) de pommes ainsi que le bon de commande pour les produits transformés.
les contrats et bons de commande sont à déposer lors des distributions ou à envoyer par email à Sylvie, référent « pommes » (email: sy.renaudin@orange.fr)

Le règlement est à faire à l'ordre de SCA MAS DAUSSAN.
Nous vous sommes reconnaissant de faire un chèque par livraison pour faciliter la gestion.

Dates de livraison prévues:
23 septembre 2014
21 octobre 2014
18 novembre 2014
16 décembre 2014
13 janvier 2015
10 février  2015

mercredi 17 septembre 2014

Panier du 16 septembre 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

pomme de terre 1 kg
Oignon 0,5 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomate pendelotte 1 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Betterave 1 pièce
Poireau 8 pièce
Salade 1 pièce
Persil 1 vrac
Basilic 1 vrac


Grand panier

pomme de terre 1 kg
Oignon 0,5 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomate pendelotte 1 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Betterave 1 pièce
Poireau 8 pièce
Salade 2 pièce
Courgette 1 kg
Blette 1 kg
Cebette 1 botte
Persil 1 vrac
Basilic 1 vrac

mercredi 10 septembre 2014

Panier du 9 septembre 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

pomme de terre 1 kg
Tomage ancienne 1 kg
Tomate ronde 1,5 kg
Aubergine 6 pièce
Poivron 2 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Concombre 2 pièce
Salade 1 pièce
Oignon 0,5 kg


Grand panier

Oignon 0,5 kg
pomme de terre 1 kg
Tomage ancienne 1 kg
Tomate ronde 1,5 kg
Aubergine 6 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Concombre 2 pièce
Salade 2 pièce
Poireau 10 pièce
Blette 1 botte
Courgette 1 kg

mercredi 3 septembre 2014

Veau - 16 septembre 2014

La livraison aura lieu le mardi 16 septembre 2014 à maison de quartier du Roucas, à partir de 19h.
 Merci de passer votre commande directement avant le dimanche 07 septembre 2014 par email en indiquant un numéro de téléphone pour pouvoir confirmer à notre productrice l'abattage du veau.

 Pour rappel, les colis sont composés de cette façon et font environ 5 kilos:
- de 2kg d'escalopes (ou 1kg d'escalopes + 1kg de rôti, sur option à signaler à la
commande)
- de côtes,
- de tendron et/ou d'osso bucco,
- de blanquette
- et de steack hachés.

Le prix du colis est à 72.00 €; soit 14€40 le kilo.

Vous pouvez également commander des paquets spéciaux, "dans la limite des stocks disponibles" :
- Rognons : 7€ le Kg (2 max ; environ 600g les 2)
- Langue : 7€ le Kg (1 max ; environ 1 kg)
- Cœur : 7€ le Kg (1 entier ou 2 demis ; environ 500 g le cœur entier)
- Foie (tranché) : 18€50 le Kg (3kg max ; 300 à 500g chaque)
- Filets : 24 €50 le Kg (2 max ou 4 demis ; environ 1,2kg chaque filet entier)

Tout est emballé séparément, sous vide, prêt à la consommation ou à la congélation.
Vous pouvez garder les paquets au frigo une quinzaine de jours (sauf les steak hachés à consommer ou à congeler rapidement).

Merci de nous passer vos commandes par émail, le règlement et le contrat seront à faire lors des prochaines distributions de légumes.

prochaine livraison prévue pour le 2 décembre

Amapement,

Panier du 2 septembre 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

Oignon 0,5 kg
Courgette 1 kg
Tomage ancienne 2 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Aubergine 6 pièce
Poivron 2 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Piment doux 8 pièce
Concombre 1 pièce
Salade 1 pièce
Persil 1 vrac


Grand panier

Oignon 0,5 kg
pomme de terre 1 kg
Courgette 1 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomage ancienne 2 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Aubergine 6 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Piment doux 8 pièce
Concombre 1 pièce
Salade 2 pièce
Melon 1 pièce
Persil 1 vrac

mercredi 27 août 2014

Panier du 26 août 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

Oignon blanc 0,5 kg
Courgette 1,5 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Tomage ancienne 1 kg
Tomate ronde 1 pièce
Aubergine 4 pièce
Poivron 2 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 1 pièce
Persil 1 vrac


Grand panier

Oignon blanc 0,5 kg
Courgette 1,5 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Tomage ancienne 1 kg
Tomate ronde 2 pièce
Aubergine 4 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 2 pièce
Melon 1 pièce
Persil 1 vrac

samedi 23 août 2014

Livraison de boeuf - toro morucha - 9 septembre

Chers Amapiens,

notre producteur de boeuf (toro morucha) M. Granier viendra à nouveau nous livrer le mardi 9 septembre lors de la distribution à la maison de Quartier du Roucas.

La date limite pour passer commande est le 2 septembre.

Pour passer commande, il vous suffit de vous rendre sur le site http://www.lesdelicesdelacrau.fr/, puis cliquer sur "vente directe". Ensuite vous pourrez faire votre choix et bien préciser la livraison sur Vitrolles.
Le paiement se fera lors de la livraison.

Pour toute question éventuelle, merci de nous en faire part lors des distributions ou par email.

Amapement
Suzanne

mercredi 20 août 2014

Panier du 19 août 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier
Courgette 1,5 kg
Tomage ancienne 1,5 kg
Tomate ronde 1,5 kg
Tomate rose de Berne 0,5 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Oignons simiane 0,5 kg
Salade 1 pièce
Persil 1 vrac


Grand panier
Courgette 1,5 kg
Tomage ancienne 1,5 kg
Tomate ronde 1,5 kg
Tomate rose de Berne 0,5 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Pomme de terre 1 kg
Aubergine 6 pièce
Poivron 6 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Oignons simiane 0,5 kg
Salade 2 pièce
Melon 1 pièce
Persil 1 vrac

mercredi 13 août 2014

Panier du 12 août 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

Courgette 1 kg
Tomage ancienne 2 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Haricots écheleurs 0,5 kg
Haricots coco blanc 0,5 kg
Oignons simiane 0,5 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 1 pièce
Basilic 1 botte
Persil 1 vrac


Grand panier

Courgette 2 kg
Tomage ancienne 2 kg
Tomage pendelotte 1 kg
Tomate ronde 1 kg
Haricots écheleurs 0,5 kg
Haricots coco blanc 0,5 kg
Oignons simiane 0,5 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 2 pièce
Basilic 1 botte
Melon 1 pièce
Persil 1 vrac

mercredi 6 août 2014

Panier du 5 août 2014

Cette semaine, nous avions dans notre panier:

Petit panier

Courgette 2 kg
Tomate Marmande 2 kg
Haricots écheleurs 1 kg
Oignons simiane 0,5 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron 2 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 1 pièce
Persil 1 vrac


Grand panier

Courgette 2 kg
Tomate Marmande 2 kg
Tomate ronde 1 kg
Haricots verts 1 kg
Haricots écheleurs 1 kg
Oignons simiane 0,5 kg
Aubergine 4 pièce
Poivron 4 pièce
Poivron marseillais 3 pièce
Salade 1 pièce
Fraise 1 barquette
Persil 1 vrac